"IMPOTÂNCIA DO SETOR ANIMAL PARA A ATIVIDADE AGRÍCOLA"

o setor animal contribui de forma direta para o sistema de produção agrícola através do fornecimento de um rico produto chamado matéria orgânica.

A exploração de criação tanto de pequenos como grandes animais não só produzem seus principais produtos como também produzem um produto de altíssimo valor: esterco e/ou fezes. Em muitas explorações está riqueza é totalmente perdida e não aproveitada. O esterco tem um valor econômico considerado, a agricultura intensiva necessita desta fonte de matéria orgânica contentemente. Um exemplo é a avicultura, há anos é caracterizada como a grande fornecedora de matéria orgânica para as produções de olericultura e fruticultura.

Hoje qualquer sistema de produção intensiva de olericultura depende desta matéria orgânica; o adubo mineral solúvel não cumpre o papel da matéria orgânica animal, esta tem a função de reestruturação física do solos e também da nutrição rápida para as plantas.

Sistema de produção como caprinoculltura, ovinocultura, equinocultura, cunicultura e outras, apresentam um potencial enorme para fornecer adubo orgânico para sistema agrícolas. Além disto devem considerar o valor econômico deste adubo, esta receita passa a ser fundamental para ajudar a viabilizar sistema de produção animal.

A bovinocultura de leite e corte, principalmente em sistema de confinamento apresenta um potencial para abastecimento de uma agricultura de escala. Ou seja é possível atender grandes áreas agrícolas com o esterco bovino, desta forma atender a necessidade nutricional do solo, além de ajudar na reestruturação física dos mesmos.

Esta grande oportunidade deve ser sempre considerada pelos técnicos responsáveis por sistema de produção animal. É necessário que haja uma estruturação nas fazendas a fim de captar toda esta matéria orgânica e posteriormente poder comercializar aos produtores agrícolas.

Outro fato relevante é a forte tendência do uso de adubo naturais, o consumidor final já está conscientizado que os alimentos ( grãos, folhas, vegetais, etc.) devem ser produzidos de forma mais naturais possível.

Diante desta oportunidade podemos afirmar que as criações animais não só apresentam seus principais produtos ( carne, leite, ovos, pele, couro, etc. ) como também apresentam este produto "esterco" que passa a ter um valor imensurável para vários produtores.

Fábio Ramos

Agrosuisse Ltda